Caffè Barbera

La sostenibilità è un principio oramai diventato imprescindibile sia per i produttori che per i consumatori di caffè. Si tratta del rispetto del pianeta, ma anche del modo in cui una materia prima e il packaging consentono di ridurre l'impatto ambientale. Cosa vuol dire davvero caffè sostenibile? Significa prima di tutto produrre e distribuire un prodotto che sia rispettoso dell'ambiente...

La migliore macchina da caffè non esiste, ma è possibile scegliere la più vantaggiosa in base alle proprie esigenze, dal numero di caffè da erogare in un giorno alle preferenze legate al rispetto dell'ambiente, fino a quelle dettate dai gusti personali. Macchina da caffè a capsule o cialde: quale scegliere? Un vero amante del caffè desidera ogni giorno una bevanda...

Per i più esigenti il miglior caffè è sicuramente quello in grani. Ma come scegliere la miscela più adatta alle proprie esigenze? Caffè in grani: come scegliere il migliore. Partiamo dal fatto che il caffè in grani deve essere contraddistinto da specifiche proprietà: dalle origini alla tostatura, dalla varietà della pianta all'azienda produttrice. Ma questi sono solo alcuni dei fattori...

Come agisce la caffeina sul nostro cervello? E quali sono i suoi benefici sul nostro organismo?   Gli effetti della caffeina sul cervello: numerose ricerche hanno appurato come la bevanda più amata dagli italiani apporti numerosi benefici alla salute, soprattutto al cervello. Andiamo quindi a scoprire quali sono tutti gli aspetti positivi della caffeina.   Consulta anche: “Caffè: origini varietà...

La storia della macchinetta del caffè: il caffè è la più famosa bevanda italiana, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo grazie ai suoi innumerevoli benefici e all’incredibile energia che ci dona quotidianamente. Grazie all’avvento della macchina del caffè, ci fu un'accelerata importantissima all'innovazione e al modo tecnologico. Scopriamo insieme tutti i dettagli.   Per approfondire: “Manutenzione macchina da caffè...

Manutenzione macchina da caffè: tutto quello che devi sapere. Al mattino o in qualsiasi momento della giornata, non c'è niente di più appagante di una buona tazzina di caffè. Con il suo aroma inconfondibile e la sua carica, ci aiuta ad affrontare il lavoro e gli impegni quotidiani, a patto però, che sia preparata con una macchina da caffè adeguatamente...

La varietà Arabica e la varietà Robusta possiedono caratteristiche decisamente differenti, con gusti e aromi particolari, anche se entrambi appartenenti alla famiglia delle Rubiacee.   Robusta Vs Arabica: quali sono le differenze? Innanzitutto, è bene sottolineare che sono le uniche specie di piante di caffè (che si possono trovare in natura) a essere coltivate per essere tostate e macinate. Pensate...

Spesso i fondi di caffè vengono gettati nella spazzatura: niente di più sbagliato dato il grande spreco che ne deriva. Pensate che questi piccoli prodotti rappresentano un concentrato di proprietà benefiche, da riciclare in tantissimi modi differenti.   Come utilizzare i fondi di caffè: in casa, in giardino, o addirittura come rimedi di bellezza. Da semplici rifiuti quotidiani, infatti, possono...

Anche in estate non può mancare l'irrinunciabile tazzina di caffè. Ma se desideri un'alternativa più fresca, ma pur sempre gustosa e ricca di energia, allora il caffè del nonno è proprio ciò che fa al caso tuo! Come fare il caffè del nonno: ricetta e varianti. Durante la stagione più calda è normale desiderare una bevanda più fresca, oltre che...

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